LN – Starbucks abre uma lanchonete temática premium de três andares no Empire State


A versão mais exclusiva das cafeterias Starbucks Chegou a uma das atrações mais icônicas da cidade de Nova York: Edifício Empire State. A loja privada de três andares será a segunda cafeteria da linha Prêmio que será inaugurado na cidade, o primeiro já funciona no Meatpacking District.

A cadeia de cafés tem uma loja no Empire State Building na 34th Street desde 2008, embora tenha evoluído com novos conceitos inovadores, incluindo uma das primeiras lojas expressas da empresa, um programa piloto de entrega em 2015 e um dos primeiros locais de pedidos e retiradas móveis em 2018.

No primeiro andar, os hóspedes podem desfrutar de uma variedade de bebidas exclusivas do local.

No primeiro andar, os hóspedes podem desfrutar de uma variedade de bebidas exclusivas do local. (Matt Glac/Starbucks/)

Com mais de 2000 m², a nova cafetaria foi inspirado na arquitetura Art Déco de 1931característico do Empire State Building, então você não verá seu logotipo familiar com uma sereia verde, mas uma fachada com as palavras “Starbucks Reserve” escritas em letras antigas de alumínio.

“A equipe de design da Starbucks trabalhou com o Empire State Realty Trust (proprietário do Empire State Building) para trazer a frente da loja para os padrões de construção, que incluiu a recuperação das janelas do segundo andar e a reconstrução dos pinos e remates decorativos ”, diz a Starbucks em seu site. Além disso, eles trabalharam em conjunto com Beyer Blinder Belle Architects, consultor de conservação do Empire State Building.

A loja busca respeitar a história do espaço ao mesmo tempo em que promove a conexão e cria experiências acessíveis para os clientes.

A loja busca respeitar a história do espaço ao mesmo tempo em que promove a conexão e cria experiências acessíveis para os clientes. (Matt Glac/Starbucks/)

como decoração, A Starbucks selecionou vários artistas de Nova York para projetar obras sob medida, que se distribuem por todo o espaço. Isso inclui uma escultura de papel original do artista Jim Gaylord, do Brooklyn, feita com padrões geométricos que fazem referência à sereia da Starbucks e elementos naturais como o sol, as encostas das montanhas e o poderoso grão de café.

Também estas obras podem ser adquiridas em formato de mercadoriajá que os artistas criaram diversas peças para vender no local e para os clientes levarem para casa e ampliarem o acervo.

Cada andar é projetado com um tema específico, como o Level One, que foi pensado para criar uma experiência para clientes que procuram café e comida para viagem, com um design que remonta às tradições mercantis da Quinta Avenida.

A artista Dana Tanamachi, do Brooklyn, foi contratada para projetar um mural apresentando as contribuições das mulheres para o café.

A artista Dana Tanamachi, do Brooklyn, foi contratada para projetar um mural apresentando as contribuições das mulheres para o café. (Matt Glac/Starbucks/)

Do primeiro andar, uma escada aberta conecta você ao nível dois, embora os três andares são visualmente conectados por um mural pela artista Dana Tanamachi, mostrando as contribuições das mulheres na indústria do café.

Embora a ideia fosse reconstruir o espaço, algumas camadas das paredes do edifício também foram removidas para exposição de vigas de aço antigasentão a loja da Starbucks é um dos poucos lugares no prédio onde uma das placas originais pode ser vista de perto.

O primeiro andar apresenta uma paleta de tons de terra suaves para permitir o foco nas conexões entre clientes e parceiros.

O primeiro andar apresenta uma paleta de tons de terra suaves para permitir o foco nas conexões entre clientes e parceiros. (Matt Glac/Starbucks/)

No cardápio, a Starbucks oferece aos consumidores ofertas exclusivas deste localalém de várias das bebidas que não se encontram em nenhum outro lugar, como o Microblend, uma mistura de café e licores.

Outras bebidas que fazem parte do cardápio exclusivo do Starbucks Reserve Roastery são o Hazelnut Bianco Latte, o Whiskey Barrel Aged Cold Brew e o Nitro Almondmilk Mocha.

A loja foi certificada como um local projetado para menor impacto ambiental.

A loja foi certificada como um local projetado para menor impacto ambiental. (Matt Glac/Starbucks/)

Além das bebidas clássicas, você pode desfrutar de um degustação exclusiva de pratos feitos para compartilhar, desde refeições durante todo o dia até sobremesas exclusivas, bem como uma mixologia completa e um bar de coquetéis, incluindo os famosos martinis expressos.

Esta será a sétima loja Starbucks Reserve Roastery no mundo, sendo as demais localizadas em Seattle, Xangai, Milão, Tóquio, Chicago e Nova York.



Publicado en el diario La Nación

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